古代长兄日常 第3节(3/3)

节假日都是一些手工去县城售卖，一到年节大家都舍得钱，也让他攒了五十多两银，不少了。

林屿说着说着走神了，盯着四个孩。虽然衣着打扮都一模一样，但很明显，他们跟村里其他小孩拉开一层距离，自成一。见识过世界的远大，便很难再忍受蜗居于一隅。

还是得多赚钱呐！林屿定决心，这不仅是说孩们，也是说他自己。虽然林家村的生活很安宁，很多人甚至还羡慕林屿衣无忧，只有林屿自己觉得格格不。

林屿还试图打听过，有没有类似科举晋升的渠，结果只了解到，作为五品官员的后代，才有官学学习的资格，那这五品官员爹又是从哪里来的？当然是从另外一个官员爷爷那里继承来的。

好嘛，一整个无限娃，林屿放弃了这个想法。

生活不易啊。

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最后他们带着几袋的面粉回家。

这个年代的主是粟米饭和面饼汤，稻谷很少见，米饭就成了大日才能吃上的东西。但是这样吃饭有个麻烦，每次都要现和面，特别浪费时间。之前只有自己一个人还不觉得，现在饭人多了，还真是个大工程。

林屿为了给自己省事，苦思冥想着，看着楚楚正在把面团切成条，脑袋里的小灯泡一亮，他可要试一试手工挂面啊！之前怎么没想到呢！

挂面是一耐存放，易煮熟不混汤的方便品，又不像方便面需要油炸，特别适合现在的况！

他开始回忆挂面的法，就记得是他是面粉加盐加碱，切成细条后悬挂晾的，的方还要自己摸索实践。

既然要搞面条，事不宜迟说就，吃过饭后，他就端一盆面粉来，照一斤面粉一勺盐的比例充分混合，然后慢慢成团，擀成的薄片后，再用菜刀切成条。

几个孩被林屿指使的团团转，烧的烧，洗锅碗的洗锅碗，材料准备齐全后，四个脑袋凑在一起，看着林屿表演。

“大哥这是什么？”

“今晚吃面条吗？”

“要不要我去后院摘棵菘菜？”

“不急，我上就好了。”林屿的脑门冒汗，正要抬手用肩膀一，旁边一只小手伸来，拿着棉布替他汗。

林屿回对着希希一个笑容，然后继续解释着：“这个是挂面，如果我成功了，应该能存放一个月。”没加防腐剂的品，能放这么久就很方便了。

他们齐心协力把切好的，半不的面条挂在洗了三遍的竹竿上，用簸箕接着，第一次的挂面就这么好了。但手工擀制的面条没有机压制那么厚薄均匀，有的大有的小，林屿只能安自己，全当的是宽面了！宽面也是一时尚！

因为是第一次，林屿没敢多，只了一盆，万一不成功就成浪费粮了。

四小只叽叽喳喳，赵康平嘴最快，好奇问，“大哥，这个面条还需要晒太吗？”他已经改了，把阿兄换成了大哥。

“笨！这是在，不是晒太！以后就不用每次都面！多省事！”赵康安接话，“这样的法市面上还没用，要是卖去得值多少钱啊！”他扳着手指算。