宋玥睨着他笑:“刚还夸恁稳重了,这会儿就又成猴
了。”
张猛如今已经成了三家杂货铺
的总掌柜,十七岁的小
,搁在现代还是读中学的叛逆期小
,在这里,他虽然脸盘上仍旧带着些稚气,但待人接
、言谈举止已经不卑不亢、
退有度,成了独当一面的合格掌柜。
如今和张猛商议的,就是秋日收成之后,提取淀粉,加工粉
粉条,再就是今年秋天增加酿酒的数量。
去年秋后,制粉和酿酒都
过试验了,工艺摸索着改
过来,今年秋天,有了原料之后,直接招工投
生产就可以了,不必担心工艺问题了。
这是索
破罐儿破摔了!
宋玥笑起来:“瞧恁说的,
啥事儿不得有个结实的
啊。”
张铜匠
来陪着说了几句话,外
有客人定制东西,他又
去应酬,宋玥也站起来告辞,又让张智和巧巧
空去家里玩,周阿
和秋喜
弟仨都想他们呢。
一听说自家可以制粉、酿酒了,张猛兴奋地两颊有些泛红,嘿嘿嘿连声笑着,
:“婶
,恁尽
放心,只要生产
来,不
多少,俺都给恁卖
去,而且不必担心价钱问题,指定能卖个好价!”
几人坐在一
说笑一回,宋玥又叮嘱张智,用功读书也得
时休息,不能打疲劳战。
也因着饲料充足,去年和今年
栏的猪、
鸭都比往年多了不少。
宋玥这一次过来,除了常规巡店,还要跟张猛商量上粉类产品。
红薯和
铃薯、玉米都是提炼淀粉的良好原料,特别是红薯粉和
铃薯粉,特别适合制作粉条、粉
,制作
来的粉条粉
,
好、不容易煮糊掉,而且弹牙有嚼劲,
菜、
主
都是极好的。
唐娘
被她这么一说,也跟着笑起来。
月中,都是寒
不定的季节,若是赶上冷风冷雨的,两层单衣能
啥用?
不好的自然抗不住,
好些的,即便病了,也能扛过去……”
从张家
来,宋玥与唐娘
在杂货铺
门
分开,唐娘
回去自家酒肆,宋玥则
了杂货铺
,与张猛说话。
因着新作
还
在推广期,前两年几个庄
的
产,经过筛选后,大
分当


售,小
分留作自用,还有些不够饱满的、破损的,则留在庄
上充作饲料。
玉米淀粉主要用于工业化生产原料,
粉条粉
的
不如红薯、
铃薯,宋玥暂且不考虑玉米淀粉的生产和开发。
唐娘
听了这一番话,脸
变了又变,最后郑重
:“俺回去就让廷哥儿去找他
夫,让他
夫带着他练练拳脚功夫,
健
健
骨……唉,俺只当科考用功读书就够了,谁想到还得
骨够结实呢!”
张智和巧巧一人捧着个盘
回来,金
跟在后边,也捧了两杯茶
来。
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张猛脸
一红,咳了一声,想要
着自己稳重
来,却转
又放弃了,腆着脸对宋玥笑
:“在婶
跟前,俺到八十也是猴儿!”